Delicious Food

渐入深秋

开始“贴秋膘”了吗？

《说文解字》记载，“美，甘也，从羊从大，羊在六畜给膳也。美与善同意。”

羊肉之于冬天，就像春笋之于春天，是季节的象征。

冬天天气寒冷，羊肉性温，吃羊肉好处多多。

【半月山羊肉煲】羊肉香浓不膻，肉质细腻有嚼劲，坚韧的羊皮被煮出了软糯Q弹的口感，咬上一口满满的胶原蛋白。汤汁与肉香一同在口中蔓延的美妙滋味，浅尝一口，就知道什么叫“入口即化”，“肉香四溢”。

【半月山羊肉汤】羊肉汤注重汤底的醇厚鲜香，讲究“一洗二漂三熬四炒”，配以长泰特产吴田山萝卜，炖煮入味，闻着味道就足以让人垂涎三尺，萝卜吸收了原汤的精华，舌头还来不及作反应，就融化的极致柔嫩。羊肉的香味从鼻腔到胸腔，瞬间温暖每一个细胞。

用心所以精致

半月山只采用当季新鲜食材

自有农场出品

从田间直达餐桌

用简单的烹饪工艺

不断推出富有匠心的特色菜品

预定热线：0596-6038888